都内に出張に出て、その帰りに利用しました。平日12時過ぎの利用で、店内は超満員でした。この付近は他に丸亀製麺の店舗が無い訳ではないですが、サービス質に定評のある同店のこと、わざわざこの店舗を選んで利用するお客さんもいるに違いありません。

　全国数十店舗の丸亀製麺さんを利用してきましたが、前回利用の時点でこちらの店舗はトップ1位のサービス質でした。丸亀ゼロポジはこの店舗でしたが・・・・。

　今回の注文は”昆布うどん並”350円にイカ天120円を付けて、うどん札5枚使ってイカ天分100円引きで370円・・・のハズが、混雑の中で提示された金額490円を何の疑いも無く払ってしまいました。後でレシートを見たら、なんと”刻みキツネ卵とじ”470円になっていました。紛れも無く会計間違いです。なぜこの時、何の疑いも無く500円を支払って10円のお釣りを受け取ったのか、混雑していて焦っていて周りが見えていなかったとしか、申し開きできません・・・。

　この時は何の疑いも無くお金を支払い、無料トッピングを準備し、実食します。この間5分くらいでした。

　おつゆ：しっかりとダシが出たおつゆに、昆布のダシが更に出ていて、しかも天カスや下ろしショウガの味わいが加わって、言葉では表現できないようなウマさになっています。純粋にうどんのおつゆの美味しさとしては、これ以上のものを味わった事が無いと言う位です。後半はワサビを投入して、清涼感とツーんと来る辛味を加えました。

　麺：麺の締まり具合も完璧でした。太めの麺をしっかりと茹で、水で締めてヌメリを取り除きます。歯応え、コシ、味わいどれをとっても一級品で、丸亀製麺さんの店舗の中でもトップクラスの出来栄えだったと思います。しかも分量としっかりと計量して出してくれるので、量的な間違えもありません。間違えたのは会計だけです。

　具：基本具材はとろろ昆布だけでした。とろろ昆布は別盛だと70円ですが、パッケージされた”昆布うどん”にすると10円引いた350円になります。10円は容器代という事でしょうか。ただしこれ、その場で注文して別盛指定をしたら70円トッピング扱いになるかと思われます。その辺り、会計間違いを誘発する背景の一つとして考えられなくも無いです。他無料トッピングとして、天カス、青ネギ、下ろしショウガ、七味、ワサビを利用しています。

　イカ天：イカ天は120円ですが、こちらの店舗は天ぷらの種類も多く、同じタネでも磯辺揚げにする事で料金アップしているパターンもあります。この辺り、会計時に混乱して会計間違いを起こす背景の一つとして考えられそうです。イカ天自体は8センチ程度でそれほど大きくは無く、まあこんなもんだろうといった感じです。柔らかさは流石でしたが。

　こちらの店舗は”かけうどんのダシ”がダシサーバーでは無く、鍋からオタマで掬って取る”ファミレスのスープバー”タイプでした。どちらが良いのかは何とも言えませんが、この店舗だけが他店舗と違う一つの要素にはなっています。

　実食の際にうどん札を見たら、なんと11月末までの札でした。店舗により違うようですが、月末頃になるとうどん札は来月分の札になる事が普通なのに、この店舗は26日になってもまだ当月分のうどん札でした。この店舗、うどんそのものの品質や種類、注文の利便性などの面では過去最高の良さなのですが、会計でのミスとうどん札の一件により大量減点を余儀なくされてしまいました。会計ミスについては自分でもその場で確認すれば防げたのですが、それを怠った落ち度はあります。

　帰宅してレシートを見て真実に気がついてから30分くらいは不買運動でも起こそうかと立腹したのですが、それでも丸亀は美味くて安い！と思い直し、次の1日丸亀の日もどこかの店舗には行こうと考え直すのでした・・・。