オンリーワンうどんメニュー（※外税価格）

本日はコチラ「くろむぎ堂」へ伺い、唯一うどんメニューとして提供されている「鍋焼きうどん」を頂いて参りました。

場所は大田区池上。東京ローカル東急池上線の池上駅至近。池上駅のリニューアルで新たに開設された南口改札を出て左折。線路沿いに歩き、踏切を渡って、更に真っすぐ線路沿いを進んだ右手にお店はあります。ユース軒まで行ってしまったら行き過ぎです。

お店に入るとカウンター席、テーブル席は埋まっております。小上がり席でボッチのお客さんがいらっしゃり「相席でお願いします！」と女性店員さんより案内されました。まぁ、アクリルボードがテーブルの真ん中にありますので問題ないですかね。小上がり席に座り表題メニューをオーダーします。

お客さんは近隣サラリーマンのオジサン、オバサンと云う感じ。基本、丼ものとのセットメニューのオーダーが多いですね。猛者はセットメニューで「そば大盛！」と鼻息も荒いですｗ　他のお客ささんのそばの盛りを見ていると、自分が前回頂いた「もり」は、実は大盛だったのでは？ないかと...　盛られた？！（汗）https://sobadb.supleks.jp/review/1374197.html

さて「鍋焼きうどん」。もうもうと湯気を上げつつ配膳されます。やはり鍋焼きうどんは熱々じゃないと！と云うことで、土鍋からダイレクトに熱々おダシを頂きます。木製のレンゲはすくいにくいですが、熱々過ぎて下唇を火傷してしまいました（汗）まぁ、それも鍋焼きうどんを頂く、醍醐味と云うことで（汗）

トッピング具材は、なかなかゴージャス。海老天。ナルト、カマボコ、ドンコ（干し椎茸）、三つ葉、三角お揚げ２枚、お麩２つ、南蛮３本、かしわ肉２つ、生玉子。生玉子は熱々おダシでしっかり凝固しております。海老天は土鍋を横断する大きさで揚げたてがイイ塩梅ですね。お麩やお揚げはおダシをタップリ吸っているので熱々です。再び火傷します（汗）

途中で七味唐辛子を振ってスパイスアップ！色々な具材を楽しめるのが鍋焼きうどんの良いところですよね。うどんは冷凍かな？このメニューしか提供されていないので、きっと冷凍麺だと思われますが、しっかりとしたコシでイイ塩梅です。時折土鍋の底にくっついていたりして、若干焦げがあるのも鍋焼きうどんの醍醐味です。もちろん完食完飲。ご馳走様でした！