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やわやわうどん！本日は東京シャンゼリゼ通りにオープンされたコチラ「博多うどん よかよか 新虎店」へ伺い、「丸天うどん」を頂いて参りました。場所は西新橋。地名だけだとかなりディープなオヤジ街と言う感じに取られそうですが、ニュー東京ランドマークの虎ノ門ヒルズのお膝元にお店はあります。支店名に「新橋」の文字を入れてないのも、その辺りの配慮からからかと思われますｗさて「丸天うどん」。先ずはおダシを頂くと、あごだしの薄口醤油のおダシはあっさりと旨いです。やはりうどんダシは西ですよねぇ～ そしてうどん、博多うどんですから、もちろんやわやわ、讃岐人が怒る柔らかさですが、まぁ、これぞ博多うどんなので自分はOKですｗ丸天もあっさりと旨いです。途中で九州産一味やインパクト！これがナカナカ辛くて驚きです。柚子胡椒もいい香りで華やかになります。完飲完食。ご馳走様でした！
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あかいら！
本日は東京シャンゼリゼ通りにオープンされたコチラ「博多うどん よかよか 新虎店」へ伺い、「丸天うどん」を頂いて参りました。場所は西新橋。地名だけだとかなりディープなオヤジ街と言う感じに取られそうですが、ニュー東京ランドマークの虎ノ門ヒルズのお膝元にお店はあります。支店名に「新橋」の文字を入れてないのも、その辺りの配慮からからかと思われますｗさて「丸天うどん」。先ずはおダシを頂くと、あごだしの薄口醤油のおダシはあっさりと旨いです。やはりうどんダシは西ですよねぇ～ そしてうどん、博多うどんですから、もちろんやわやわ、讃岐人が怒る柔らかさですが、まぁ、これぞ博多うどんなので自分はOKですｗ丸天もあっさりと旨いです。途中で九州産一味やインパクト！これがナカナカ辛くて驚きです。柚子胡椒もいい香りで華やかになります。完飲完食。ご馳走様でした！