Item: うまげな イトーヨーカドーららぽーと横浜店
Rating: 80
Author: さんちゃん

80点

フードコートにあるうどん店。
これで４回目かな。　本当は同じ並びにある、１００時間カレーのはずだったのですが、昨夕から
体調がイマイチで、濃いものを食べる気にならず、うどんとおにぎりなら、という事でこちらの店
をチョイスに至りました。

うどんは丸亀ほど、固いものではなく、はなまるほど軟らかくもなく、その中間くらい。
コシが感じつつ、固さはない。　弾力はまずまず良好。

そして地味にお出汁が美味しい。
体調不良には良いお味。　系統としてはなか卯的な、京風なさっぱり味。

揚げは薄味ながら大判で中々の食べ応え。

普段は蕎麦派ですが、体調悪いと蕎麦ではなくうどんですねえ。
美味しくいただきました。